山椒BIRIBIRI辣子鶏（ラーズージー）

4.4

レビュー総数40件

山椒の刺激がびりびりと痺れがやみつき！「辣子鶏（ラーズージー）」とは中国・四川料理の一つで、一般的には大量の唐辛子を使用する料理ですが、ナッシュオリジナルで山椒を生かしたメニューにアレンジしております。痺れ、香り、旨みのバランスが絶妙のソースを、から揚げにたっぷり絡めてお召し上がりください。副菜は、かぼちゃの甘酢、ラー油団子、青梗菜の旨塩です。 ※辛いものが苦手な方はご注意ください。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

山椒BIRIBIRI辣子鶏(ラーズージー)[鶏肉(タイ産)､いんげん､鶏ガラスープベース､にんにく山椒だれ､からあげ粉､植物油､ピーナッツ､にんにく塩たれ､マーラー醤]､青梗菜の旨塩[チンゲン菜､ザーサイしょうゆ漬け､塩だれ]､ラー油団子(鶏肉だんご､中華調味料､ラー油)､かぼちゃの甘酢(かぼちゃ､甘酢あん)／加工デンプン､調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)､酒精､香辛料抽出物､pH調整剤､着色料(カラメル､カロチノイド)､酸味料､香料

カスタマーレビュー

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2024年11月12日: 四川料理好きには嬉しい辣子鶏の参戦！最近のメニューの中でもかなり楽しみにしてましたが美味しかったです。容器に入れられる量が限られるであろうnoshで、あの唐辛子をかき分けて鶏肉を食べる辣子鶏をどう再現するんだろう？と思ってたのですが、山椒を生かしたメニューにするのは面白い発想の転換で感動しました。これが辣子鶏なのかと言われれば少し迷うところですが、美味しかったのでまあいいかという感じです。ビールやハイボールが合いそうなお味でご飯も大変よく進みました。ただ惜しむらくはネギがないこと…ネギにタレが絡むのが美味しいんですが、まあネギは冷凍で匂いが出やすいし難しかったのかな。きっとせめてものインゲンなんですね。何にせよ冷凍で再現しにくそうなメニューへのチャレンジ精神と、それを美味しく仕上げてくれた企業努力に拍手です！